2008 Marsannay Jean-Claude Boisset
Underbart fräsch citrussyra i kombination med en smånötig, champagnelik gräddkrämighet. Bra tryck i den fortfarande unga frukten genom lemon curd, lime och vårlök. Ett lager av lite rökig mineral ger komplexitet. Eftersmaken är lång med toner av citrus och karamell genom den fint smakbärande syran. Rent och fint utan krusiduller och helt klart ett lika bra köp för den som vill konsumera nu som för den som vill vänta några år.
Vita, torra viner · 2013-07-10 · 189 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Marsannay AOP · Jean-Claude Boisset