Lördag den 15 november 2014

Klassiskt strukturerad med frisk syra och småtjuriga tanniner. Stram, återhållsam fruktighet med jordgubbar och parfymerade toner. Smaken är mustig och läskande med nyanser av läder och mineral. I sanning ett elegant och välgjort vin, långt ifrån det svulstiga och fruktpackade, som känns ganska färdigt att drickas nu. Ett givet köp.

Rejält frukttät smak utan att för den skull kännas klumpig och baktung. Vi får söta, solmogna, röda bär, nypon och en fint avvägd ek som ger oss kryddor och bittermandel. Det här är ett vin som klarar av att vara både kraftfullt, koncentrerat, elegant och balanserat. På det hela taget en ganska stor vinupplevelse men kanske borde vinet ha getts några års lagring i flaska först. I nuläget är det lite spretigt och busigt. Gott hur som helst.

Färgen skvallrar (givetvis) om utveckling, men kanske inte fullt så mycket som man skulle kunna tro. Det är mycket rött kvar i teglet. Fortsätter vi med doften så kan vi nämna torkade frukter och mocka. Där finns fikon och russin. Smaken adderar lite kaffebönor och en behagligt uppstramad sötma. I munnen är vinet fylligt med bra längd och en viss mineral i avslutet överraskar. Vinet är ganska ”vinöst” vilket skvallrar om en inte alltför lång fatlagring. Ska vi klanka lite så kunde mer tid på fat ha adderat ytterligare komplexitet och knäckighet.

Varm, småsöt smak med extraherad frukt och vaniljig ek. Trots allt med viss tanninstruktur och frisk syra. Syltiga, mörka och röda bär, eukalyptus, kryddpeppar, kakao och rostad ek gör vinet ganska förutsägbart med ett tydligt budskap. Alkoholen är balanserad och den långa eftersmaken hyfsat fräsch vilket bidrar till att den munrunda stilen inte blir övermäktig. Ett gott vin i små doser och ett stort plus för den imponerande utvecklingen.