Fredag den 22 maj 2015

Etikettbild

2013 Kimmeridgien J M Brocard

Superfrisk och läskande i något mer än medelfyllig stil med rökig mineral och citrusdominerad frukt. En lätt örtighet förgyller i avslutet. Småimponerande att göra ett så pass intressant vin i den här prisklassen och kvantiteten.

Vita, torra viner ·  2015-05-22 ·  99 kr ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Bourgogne Blanc  ·  J M Brocard

Druvsammansättning: Chardonnay
Etikettbild

NV Langlois Crémant de Loire Brut

Levererar klart över sin prislapp med elegans, fräschör och bra koncentration. Vi får en frisk upplevelse med hygglig mousse och rik frukt som drar både åt det äppelgröna och honungsgula. Ett riktigt snyggt hantverk.

Mousserande viner ·  2015-05-22 ·  129 kr ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Crémant de Loire  ·  Langlois-Chateau

Druvsammansättning: Chenin blanc, Chardonnay, cabernet franc
Etikettbild

NV Pongrácz Brut

Ett friskt bubbel som kanske inte lämnar några bestående minnen men som verkligen är friskt och gott för stunden. Visst finns det lite luckor i koncentrationen men det kompenseras av fin, äpplig frukt och lyxig brödighet. Egentligen varken bu eller bä och ibland är det ju ett ganska gott betyg till ett vin.

Mousserande viner ·  2015-05-22 ·  120 kr ·  75 cl

Ursprung: Western Cape  ·  Western Cape  ·  Bergkelder

Druvsammansättning: 63% pinot noir och 37% chardonnay
Mer info om årgången: Detta vin är gjort enligt traditionell metod. Vinet har lagrats cirka två år på sin jästfällning innan degorgering.