Torsdag den 27 april 2017
2013 Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont
Klar, ljusgul färg. Stor, ungdomlig, fruktmogen doft med inslag av citronfromage, popcornrök, limeblad och krutkalkig mineral. Smaken är frisk och krämig med fullständig balans. Vi får vit persika, citrus, ananas, lime och kalksten. Eftersmaken är komplex, lång och koncentrerad. Vinet känns öppet och drickfärdigt men kraft och struktur saknas inte för vidare lagring. Tio år borde inte vara några problem.
Vita, torra viner · 2017-04-27 · 225 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Bourgogne Côtes d'Auxerre · Domaine Goisot