Måndag den 7 oktober 2019

Etikettbild

2015 Colombera & Garella Bramaterra

Småsträvt och mycket friskt men smaken är vidöppen så vi ser inga problem med att dricka redan nu. Många druv- och ursprungstypiska associationer såklart genom nypon, rosor, körsbär, målarfärg, apelsin. Riktigt gott med en liten värmande ton i eftersmaken.

Röda viner  ·  2019-10-07  ·  245 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Bramaterra (DOC)  ·  Colombera & Garella

Druvsammansättning: 80% nebbiolo, 10% vespolina & 10% croatina från 60-åriga stockar vid Cascina Cottignano
Mer info om årgången: Jäst med naturlig jäst i stål- och cementtank och lagrat 2 år i ett 17 år gammalt 6000-liter stort ekfat (botti). Buteljerat juni 2018. 13% alkohol. Drick: 2019-2024. Serveringstemp: 16°C. Karafferas: Nej.