Fredag den 23 juli 2021

Etikettbild

2014 Torelló Tradicional Brut Nature

Lika gott som vi minns tidigare årgång. Späckad med fint utvecklad gul frukt kryddat med örter, mineral, rostat bröd och något rökigt, jordigt. Pigga syror och vollmundig känsla ger ett krämigt och friskt vin med massor av spännande nyanser. Riktigt gott. Vår favoritcava som inte är en Cava.

Mousserande viner  ·  2021-07-23  ·  188 kr  ·  75 cl

Ursprung: Spanien  ·  Vino de España  ·  Bodega Torelló Llopart SA

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2018 Terre Brûlée Le Rouge

Ruskigt bra i svalfruktig, lättsam stil med bäriga toner, lite rökigt och örtigt. Syrahn gör sig påmind genom bacon och violer och cinsaulten bidrar med blendkomplexitet. Riktigt snyggt hantverk utan kladd av ek. Givet återköp.

Röda viner  ·  2021-07-23  ·  169 kr  ·  75 cl

Ursprung: Coastal Region  ·  Swartland (District)  ·  Tania & VIncent Careme

Druvsammansättning: 60% shiraz och 40% cinsault
Mer info om årgången: Ursprung: Swartland ligger norr om Kapstaden i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som var 20 år gamla. Jordmån: Granit och skiffer. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Jäsning och skalmaceration i rostfria ståltankar. Lagring: Vinet har lagrats på ståltank innan buteljering.
(0.0 / 5, 0 röster)