Lördag den 16 oktober 2021

Tätfruktig med mestadels primära nyanser men ändå polerat och lent i munnen. Finstämda hallon, blåbär, lagerblad, vitpepprigt och något blommigt. Trä och rostat håller sig på föredömligt avstånd. Här finns kryddigt och lite svärtat också men det riviga, charkiga och örtbeska som vi lärt oss uppskatta i Norra Rhônesyrah saknas De hade kunnat ge lite mer karaktär och personlighet åt ett annars mycket gott vin.

Druvsammansättning: Syrah

Läs mer

Fet men fräsch frukt mot det gula tropiska i komination med flintarökigt och citronsaftssyrligt. Fylligt och rejält men samtidigt friskt och klunkigt. Bra koncentration och längd. Imponerande och gott.

Druvsammansättning: Alvarinho

Mer info om årgången: Ursprung: Distriktet Vinho Verde ligger i Minho i nordvästra Portugal. Druvorna till detta vin kommer framförallt från vingårdar belägna i Padernes kommun i Melgaço. Odlingarna ligger i sluttningar 150 meter över havet. Jordmån: Granit. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Musten jäste på ståltank en månad med regelbunden bâtonnage, det vill säga att jästfällningen rördes om. Vinet lagrades sedan på sin jästfällning i ytterligare fyra månader innan buteljering.

Läs mer