2021 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard
Redan en ganska sammanhållen smak även om vibbar av den ungdomliga busigheten såklart är närvarande. Bärigt (både blå- och röd-) med lite spritsig syra och en knivsudd funk som röjer adressen. Violer och vildhallon sätter ursprunget. Otroligt gott utan att vara superkomplext (vilket ju heller inte är avsikten). Kan sparas längre men alldeles utsökt redan nu med eller utan fredagsburgaren.
Röda viner · 2022-03-25 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Beaujolais Nouveau AOP · Domaine Jean Foillard
2015 Bettenheimer weisser riesling Appenheimer Hundertgulden
Fint utvecklad mot gummiverkstad och diesel med intakt, tropisk frukt, honungspastiller och skiffer. Frokten är rik och klart i fokus i det här vinet. Årgången känns lagom utvecklad nu och landar någonstans mellan det komplexa och det lättillgängliga. Suveränt gott.
Vita, torra viner · 2022-03-25 · 199 kr · 75 cl
Ursprung: Rheinhessen · Rheinhessen (Anbaugebiet) · Bettenheimer