Torsdag den 17 november 2022
2017 Caparsa Chianti Classico
Underbart igen. Vi kopierar tidigare notater: rustik, krallig, syrlig smak med tanniner, syra och frukt så det räcker och blir över. Mitt i det kärva finns en sötmogen frukt och lätt blommighet som styr upp klunkigheten. Det här är precis så personligt och samtidigt drickvänligt och lättillgängligt som vi vill ha det.
Röda viner · 2022-11-17 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Toscana · Chianti Classico (DOCG) · Caparsa