Fredag den 1 december 2023

NV Charles de Fère Blanc de Blancs Brut
Fadd, otydlig frukt med päron och vit persika. Svag mousse men hyggligt krispig syra. Limebeskt avslut. Tveksamt vin men viss fräschör gör det ändå sväljbart.
Mousserande viner · 2023-12-01 · 85 kr · 75 cl
Ursprung: Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Charles de Fère

2017 Morgon Corcelette Vieilles Vignes
Kraftfull frukt genom mörka och röda, syrliga bär med tydliga nyanser av blodigt kött, rostigt brunnsvatten och syrénblommighet. Årgången bidrar med lite katrinplommon och korinter. Stram i gommen med bra tanniner, småvassa syror och en josig medelfylligfyllighet. Mineralisk svans med pepprigt och metallbeskt. Ett dynamiskt, harmoniskt och till perfektion, utvecklat vin med lager på lager av nyanser som kommer och går i den långa eftersmaken. storslaget.
Röda viner · 2023-12-01 · 239 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Morgon · Domaine Daniel Bouland