Provningsanteckningar

Etikettbild

2004 Joseph Faiveley Chardonnay

Gul, ganska ljus färg. Någon utvecklad, frisk doft med inslag av solmogna gula frukter, ananas, mineral, valnötter och smör. Stor, utvecklad smak med inslag av ananas, salmiak, smör, mineral och nötter. Ett ytterst elegant vin, finkänsligt ekbehandlat och generöst fruktigt. Syran känns något avrundad vilket kortar av eftersmaken och drar ner helhetsomdömet något.

Vita, torra viner  ·  2009-02-06  ·  155 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Bourgogne AOP  ·  Faiveley

Druvsammansättning: Chardonnay
Mer info om årgången: Vinet har köpts av annan producent men lagrats hos Faiveley. Detta är en blandning av olika cuvéer, delvis vinifierat i ny ek men till 85% lagrat på rostfria ståltankar
(0.0 / 5, 0 röster)