Provningsanteckningar
2006 Ca' del Solo Albariño
Gröngul kristallklar färg. En trevlig doftpalett av citrus, mandel, gråpäron, banan, krisbär, blommighet och mineral möter näsan. En fyllig aromatisk och honungsdriven smak som därutöver med citrusfrisk syra prickar in diverse kryddor. Asiatiska örter, jasmin, vanilj, gråpäron, Del Monte fruktcoktail med ett mycket långt och ett långt magnesiummineraliskt avslut. Man kan även ana sagosoppan på avstånd. Ett överraskande galet och kul vin med komplexitet och höga ambitioner. Vinet är klockrent till lördagslunch med Hoisinkyckling och risnudlar med koriander.
Vita, torra viner · 2008-03-08 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Monterey County (County appellation) · Bonny Doon