Provningsanteckningar
2004 Liedholm Barbera d'Asti
Lite diskret men nyanserad, inte helt ren, pepprig, nötig, blommig, mintig, bärig, jordig doft med inslag av hallon, alkohol, lakrits, torkade örter, svamp och torkade frukter. Mycket frisk, lätt, mjuk, mintig, mycket fruktig smak med inslag av lingon, hallonsaft, fat, jord, jordgubbar och röda bär. Något tunn och okoncentrerad i strukturen. Obalanserat och oharmoniskt men ändå ganska god och elegant med överraskande bra längd. Som en Beaujolais med turbosyra. Bra till köttfärssås.
Röda viner · 2007-03-28 · 87 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Barbera d’Asti (DOC) · Azienda Agricola Liedholm