Provningsanteckningar
2004 Barbera d'Asti Superiore Anté
Distinkt och klar röd färg. Medelstor och välintegrerad doftpalett av the, arrak, mogna körsbär, polishmedel och nypon. Saknar möjligen lite komplexitet i doften. Medelfyllig textur. Balanserad och lång smak med både utveckling och friskhet. Inslag av körsbär, mynta, violpastiller, vanilj, banan, multna löv, tepåse, kaffe, choklad samt tjärpastiller i svansen. Smakintrycket lyfter helhetsupplevelsen av vinet på ett oväntat och positivt sätt. Ett sammanfattningsvis harmoniskt och välstrukturerat vin i ursprungstypisk stil med bra kraft och längd. Vinet passar utmärkt till en mustig Lasagne al forno.
Röda viner · 2007-07-20 · 90 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Barbera d’Asti (DOC) · Ca'Bianca