Strukturerat men lättsinnigt. Urfranskt med röd- och blåbärsbärighet, småsträvt, friskt och mineraliskt och ett torrt avslut. Här möts två (tre) favoritdruvor i en perfekt ekad kontext (det vill säga omärkbar men med kanel- och nejlikakryddighet). Så läskande och gott med en tydlig stallighet som luftar bort.
Röda viner
·
2021-07-02
·
199 kr
·
75 cl
Ursprung:
Frankrike (Nationell)
·
Vin de France
·
Terre de L'Elu
Druvsammansättning: 40% gamay, 40% cabernet franc och 20% grolleau noir
Mer info om årgången: Ursprung: Vin de France innebär att vinet inte har ett specifikt geografiskt urspungsområde, utan druvorna kan komma var som helst ifrån i Frankrike. I detta fall går vinet under denna beteckning då producenten valt att inte följa de regler som gäller för appellationen druvorna odlas i. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar i Anjou, Loiredalen. Vinstockarna är 20-45 år gamla. Jordmån: Skiffer och kvarts. Tillverkning: Musten spontanjäste i tankar. Lagring: Vinet har lagrats mellan tio till tolv månader i koniska trätankar om 40 hektoliter.
