Fredag den 2 juli 2021

Strukturerat men lättsinnigt. Urfranskt med röd- och blåbärsbärighet, småsträvt, friskt och mineraliskt och ett torrt avslut. Här möts två (tre) favoritdruvor i en perfekt ekad kontext (det vill säga omärkbar men med kanel- och nejlikakryddighet). Så läskande och gott med en tydlig stallighet som luftar bort.

Druvsammansättning: 40% gamay, 40% cabernet franc och 20% grolleau noir

Mer info om årgången: Ursprung: Vin de France innebär att vinet inte har ett specifikt geografiskt urspungsområde, utan druvorna kan komma var som helst ifrån i Frankrike. I detta fall går vinet under denna beteckning då producenten valt att inte följa de regler som gäller för appellationen druvorna odlas i. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingårdar i Anjou, Loiredalen. Vinstockarna är 20-45 år gamla. Jordmån: Skiffer och kvarts. Tillverkning: Musten spontanjäste i tankar. Lagring: Vinet har lagrats mellan tio till tolv månader i koniska trätankar om 40 hektoliter.

Läs mer

Fortfarande lite bråkig med volatila syror. Men det är gott med mjölkig krämighet och svart vulkanmineral. Lätt att missta för Nebbiolo med sin nyponkaraktär och skarpa syra. Kanske skulle legat ytterligare några år för maximal utdelning?

Druvsammansättning: Frappato

Läs mer

Ett lättsamt vin med elegant hållning. Skira rödbäriga toner och lite mer tropiskt gula frukter. Friskt, fräscht, rent med bra koncentration. Lite blommigt förgyller. Piggt.

Läs mer