Provningsanteckningar
2012 Fortant Reserve des Grands Monts Carignan
Här samsas kraft och elegans på ett ypperligt sätt genom rejäl, mörk frukt, sydfransk örtighet och välintergrerade ekfat. På inga sätt svulstigt, snarare svalt och lättklunkat. Fräscht och mjukt nog att sitta och smutta på men visar sig också fungera ypperligt till lite baguette, ost och tryffelsalami. Struktur nog för ytterligare lagring men vi ser egentligen ingen anledning till detta. Mycket gott.
Röda viner · 2016-08-12 · 139 kr · 75 cl
Ursprung: Languedoc-Roussillon · Hérault IGP · Maison Fortant