Provningsanteckningar
2007 Tentation du Château Le Bourdillot
Ljusgul färg med grön nyans. Ungdomlig, onyanserad, initialt mycket svavelfisig doft med inslag av popcorn, lime, nässlor, kattpiss och mineral. Frisk, ungdomlig smak med viss fyllighet. Inslag av popcorn, rostad ek, vått ylle, lime, gröna äpplen, gröna marmeladkulor, citron och mineral. Ett lite okoncentrerat och vattnigt vin som lyfter sig något i smaken från en närmast bedrövlig doft. Med sin höga syra och lite rostade fruktighet matchade vinet hemlagade pizzan med getost, valnötter, lufttorkad skinka och kantareller alldeles utmärkt.
Vita, torra viner · 2009-09-05 · 105 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Graves AOP · Château Le Bourdillot