Provningsanteckningar
2000 Chateau de Haux
Mycket grumlig, roströd färg. Mogen, intressant, knäckig doft med inslag av rotfrukter, te, blåbär, julgodis och svarta vinbär. Mogen, torr, harmonisk, mjuk smak med inslag av kokta rotfrukter, rostad ek, blåbär, kaffe, undervegetation och svarta vinbär. Ett merlotigt vin med syran i behåll men med ett rejält frukttapp. Härligt mjuk och lättdrucken men känns lite gammal och överlagrad. Suverän till syrliga, feta lasagnen.
Röda viner · 2009-09-19 · 160 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Cadillac Côtes de Bordeaux AOP · Chateau de Haux