Lördag den 19 september 2009

Etikettbild

2000 Chateau de Haux

Mycket grumlig, roströd färg. Mogen, intressant, knäckig doft med inslag av rotfrukter, te, blåbär, julgodis och svarta vinbär. Mogen, torr, harmonisk, mjuk smak med inslag av kokta rotfrukter, rostad ek, blåbär, kaffe, undervegetation och svarta vinbär. Ett merlotigt vin med syran i behåll men med ett rejält frukttapp. Härligt mjuk och lättdrucken men känns lite gammal och överlagrad. Suverän till syrliga, feta lasagnen.

Röda viner  ·  2009-09-19  ·  160 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Cadillac Côtes de Bordeaux AOP  ·  Chateau de Haux

(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2007 Muscadet Sevre et Maine Domaine de la Grange

Mineralisk, lite jästaromatisk doft med inslag av citrus och äpple. Smaken är god och fräsch med liknande intryck de i doften. På det hela taget ett ungdomligt, krispigt vin med bra koncentration. Stilen är mycket lätt och elegant. Välgjort.

Vita, torra viner  ·  2009-09-19  ·  93 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Muscadet Sèvre-et-Maine AOP  ·  Béatrice & Dominique Hardy

Druvsammansättning: Melon de Bourgogne (Muscadet)
Mer info om årgången: Jordart/jordmån: Kisel och sten. Vinrankorna är i medeltal 20 år gamla. Vinifiering: Druvorna pressades i en pneumatisk press, musten jäste på ståltankar.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2008 Schloss Vollrads Riesling trocken

Äppelfrisk och mineralisk i doften. Man kan ana gröna marmeladkulor. Läskande frisk med inslag av gröna äpplen, lime, krusbär och mineral. En aning tropiskt färgad fruktsötma kan skönjas. Ett välgjort vin som inte behöver be om ursäkt.

Vita, torra viner  ·  2009-09-19  ·  99 kr  ·  75 cl

Ursprung: Rheingau  ·  Rheingau (Anbaugebiet)  ·  Schloss Vollrads

Druvsammansättning: Riesling
(0.0 / 5, 0 röster)