Provat från appellationen Cadillac Côtes de Bordeaux AOP

Utvecklad, läskande medelfyllig smak med balanserade syror och mjuka tanniner. Inslag av rotfrukter, jordgubbar, blåbär, jord och en distinkt stallton. Något okoncentrerat och snålt, dock med viss komplexitet. Drick snarast.

Fruktig, något utvecklad doft med inslag av mint, rostad ek, jord, läder, svarta vinbär, plommon, kaffe och kakao. Frisk, medelfyllig, stram och ofjäskig smak med goda tanniner. Inslag av örter, mint och blå frukter. Ett mycket läskande och stiligt vin med bra koncentration. Rakt igenom typiskt med klassiska smaknyanser. Lagom komplext för att hålla intresset vid liv under en kväll. Givetvis magnifik till långkokta köttgrytan med rotfrukter. Viner av den här digniteten till detta priset vill vi se mycket mer av på Systembolagets hyllor.

Mycket grumlig, roströd färg. Mogen, intressant, knäckig doft med inslag av rotfrukter, te, blåbär, julgodis och svarta vinbär. Mogen, torr, harmonisk, mjuk smak med inslag av kokta rotfrukter, rostad ek, blåbär, kaffe, undervegetation och svarta vinbär. Ett merlotigt vin med syran i behåll men med ett rejält frukttapp. Härligt mjuk och lättdrucken men känns lite gammal och överlagrad. Suverän till syrliga, feta lasagnen.