Provningsanteckningar
2005 Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret
Tolv år på den, det trodde man inte. En smått sagolik jordgubbsnäsa övergår i en seriöst utvecklad smak där torkad frukt möter mineral och läder. En hel uppsjö kryddor och örter såklart, främst med kalopskok i åtanke. Ek och alkohol är suveränt inbroderat i den medelfylliga kostymen och över lag är vinet suveränt drickfärdigt och harmoniskt. Fantastisk utdelning och en påminnelse att alltid ha ett antal uddaviner gömda och glömda i källaren.
Röda viner · 2017-12-18 · 179 kr · 75 cl
Ursprung: Rhône · Châteauneuf-du-Pape AOP · Domaine du Vieux Lazaret