Provningsanteckningar
2000 Le Galantin
Tät, rödsvart färg med tegelkant. Stor, mogen, koncentrerad doft med inslag av russin, fat, kött, vaniljglass, torkad frukt, citrus, plommon, mörka bär, nötter och kaffe. Frisk, medelfyllig, mogen, svart, alkoholstark, pepprig smak med inslag av kött, rostad ek, tjära, mörk choklad, mörka bär, svarta vinbär, svarta körsbär, tobaksrök, vanilj och citrus. Ett helt fullmoget vin med total avsaknad av elegans men med kraft och komplexitet nog att bli intressant. Stilen är vuxen och krävande och mycket otillgänglig med nyanser av rått kött och rökig tobak. Kan möjligen ha nått sin topp med tanke på de något torra tanninerna. Vinet blir dock ungdomligt fruktigt tillsammans med den örtiga fransyskasteken och de smörslungade sockerärtorna. Mourvèdre torde vara en av vinvärldens mest underskattade blå druvor.
Röda viner · 2007-07-20 · 172 kr · 75 cl
Ursprung: Provence · Bandol AOP · Domaine Le Galantin