Provat från producenten Domaine Le Galantin

Rödbrunt, skräpigt utseende. Skitig, kryddig, mogen, knäckig doft med inslag av knallpulver, svamp, häststallar och ett uns papplåda. Mjuk, kryddig, mogen, rökig, något kvalmig smak med inslag av svamp, lakrits, salt, stall och enbär. Vi anade vinets bäst-före-datum redan för två år sedan och nu får man nog säga att vinet är på tydlig nedgång. Det finns fortfarande intressanta mognadsinslag men skitiga, ofräscha toner börjar ta överhanden. Nästan övermäktigt som sällskapsdryck men helt rätt till nötsteken med gräddigt potatismos och smörig sås.

Tät, rödsvart färg med tegelkant. Stor, mogen, koncentrerad doft med inslag av russin, fat, kött, vaniljglass, torkad frukt, citrus, plommon, mörka bär, nötter och kaffe. Frisk, medelfyllig, mogen, svart, alkoholstark, pepprig smak med inslag av kött, rostad ek, tjära, mörk choklad, mörka bär, svarta vinbär, svarta körsbär, tobaksrök, vanilj och citrus. Ett helt fullmoget vin med total avsaknad av elegans men med kraft och komplexitet nog att bli intressant. Stilen är vuxen och krävande och mycket otillgänglig med nyanser av rått kött och rökig tobak. Kan möjligen ha nått sin topp med tanke på de något torra tanninerna. Vinet blir dock ungdomligt fruktigt tillsammans med den örtiga fransyskasteken och de smörslungade sockerärtorna. Mourvèdre torde vara en av vinvärldens mest underskattade blå druvor.