Provningsanteckningar
2005 Alain Jaume Grande Garrigue
Blåröd färg. En stor och tät doft av vuxengodis möter näsan. Choklad, mörka bär, mocka, körsbär och en viss eldighet. En medelfyllig och lång smak med mjuka tanniner och balanserad struktur, smaker av tryffel, choklad, solmogen frukt, svarta vinbär, soltorkade tomater, en lätt vitpepprighet, sötlakrits, jordgubbssylt. Ett utomordentligt vin som är omöjligt att inte gilla med sin smakrikedom och otvivelaktigt välbyggda struktur kombinerat med en varmfruktig mjukhet. Vinet passar perfekt till den Haloumiost- och tomatspäckade örtkryddade nötfärsbiffen.
Röda viner · 2008-04-05 · 120 kr · 75 cl
Ursprung: Rhône · Vacqueyras AOP · Alain Jaume