Smått reduktiv, knappt alls utvecklad. Mineralisk, stram med försiktiga inslag av äpplen, aprikoskärnor och blodgrape.
Mousserande viner
·
2026-02-28
·
199 kr
·
75 cl
Ursprung:
Trentino-Alto Adige
·
Trento (DOC)
·
Mezzacorona
Druvsammansättning: Chardonnay
Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand. Skörden skedde när druvorna nått lite högre mognad än vanligt. Tillverkning: Basvinet jäste på ståltank och fick genomgå malolaktisk omvandling. Detta vin är gjort enligt traditionell metod. Lagring: Vinet har lagrats fem år tillsammans med sin jästfällning innan degorgering.
