Provningsanteckningar

Röd, tät färg med viss utveckling. Stor, nyanserad, svart, animalisk, kryddig, mogen, stallig smak med inslag av plommon, svarta vinbär, vitpeppar, fat, kaffesump, svamp, multna löv och saltlakrits. Frisk, medelfyllig, stallig, mogen, stram, lång, koncentrerad, komplex smak med mogna tanniner och inslag av plommon, kaffe, fat, saltlakrits, lavendel, svarta vinbär, skogschampinjon och körsbär. Antydan till mineral i eftersmaken. Perfekt mognad och med syrorna i behåll. Kraftfull med elegans och ett tydligt budskap. Ett jagstarkt vin som vet vad det vill. Mycket intressant men möjligen lite klen ryggrad.