Provningsanteckningar
2010 Fontalpino Chianti Classico
Mitt i prick när det gäller utveckling och drickbarhet. Mycket har hänt sedan vi provade vinet för dryga två år sedan. Bittra och animaliska toner har ebbat ut. Istället får vi en mjuk, bärig smak med total balans och harmoni. Saftigt men ändå mot en botten av stabil tannin- och syrastruktur. Lite rostat och rökigt anas men smälter in fint bland violgodis, röda körsbär och svenska jordgubbar. Det finns också en tydligt stenig känsla. Så värt att vänta på.
Röda viner · 2018-06-30 · 189 kr · 75 cl
Ursprung: Toscana · Chianti Classico (DOCG) · Fattoria Carpineta Fontalpino