Provningsanteckningar
2005 Chorey-Lès-Beaune Tollot-Beaut
Röd, relativt medelfyllig färg. Stor, fruktig, kryddig, ungdomlig, något animalisk doft med inslag av körsbär, kaffe, fudge och lakrits. Relativt sträv, syrlig, köttig, mintig smak med inslag av mineral, körsbär, solmogna röda bär, jordgubbar, mörk choklad, kaffe, fudge. Ett mycket koncentrerat, elegant vin med lång eftersmak. Bör lagras ytterligare då tanninerna fortfarande är något vassa. Perfekt till stekt ankbröst med krämig potatisgratäng.
Röda viner · 2008-12-31 · 208 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Chorey-lès-Beaune AOP · Tollot-Beaut