Provningsanteckningar

2008 Black Stallion Cabernet Sauvignon

Härligt fruktig, mustig, lite utvecklad smak med mogna tanniner. Vi hittar söt tobak, ingefära, julmust, söta plommon och choklad. Ett litet eldigt avslut men totalt sett väldigt välgjort och lite spännande. Typisk på alla de sätt med massiv frukt och ek i fyllig stil.

Röda viner · 2011-11-18 · 219 kr · 75 cl

Ursprung: Kalifornien · Napa Valley (AVA) · Black Stallion Winery

Druvsammansättning: 77 % cabernet sauvignon, 20 % cabernet franc, 3 % andra röda druvsorter (petit sirah, merlot, malbec, petit verdot)

Mer info om årgången: Vinet är lagrat 18 månader på både nya och gamla små franska och amerikanska ekfat.

(0.0 / 5, 0 röster)