Provningsanteckningar
2011 Crozes-Hermitage Silène Jean-Louis Chave Selection
Exakt sådant här häller vi upp i glasen så ofta som möjligt just nu känns det som; saftiga, juiceiga, mjuka viner som samtidigt bjuder på karaktär och koncentration och som gärna befinner sig i gränslandet mellan det ungt fruktiga och det utvecklade. Vi får en kraftfull men sval frukt med nyanser av svarta oliver, svarta vinbär och enbär, en rejäl kryddighet av fat och druva, samt de obligatoriska lagerbladen. Alltihop bärs fram av en fräsch syra. Ett supergott vin i perfekt balans som levererar klart över sin prislapp.
Röda viner · 2015-09-05 · 165 kr · 75 cl
Ursprung: Rhône · Crozes-Hermitage AOP · Jean-Louis Chave Selection