Provningsanteckningar
2006 La Bourdonnerie Vouvray Demi-Sec
Ljusgul färg. Typisk doft med viss utveckling. Inslag av ylle, bokna äpplen, majschips, mineral, päronsplit, honung och nypon. Halvtorr smak med viss utveckling. Inslag av honung, mineral, pistageglass och nypon. Ett koncentrerat vin med viss komplexitet. Tyvärr klarar inte syran av att balansera den rejält tilltagna sötman i vinet. Resultatet blir ganska klumpigt och jolmigt. Vi ser helst vår Chenin kruttorr och syrarik.
Vita, torra viner · 2010-02-19 · 139 kr · 75 cl
Ursprung: Loire · Vouvray AOP · Domaine Bourillon Dorléans