Provat från producenten Dominic Wines
Röda viner
Vita, torra viner
2007 Hidden Rock Petit Verdot Cabernet Sauvignon
Blodröd färg med blåstick. Dov, mättad, fruktig, druvtypisk doft med inslag av mörka bär, svarta vinbär, grön paprika, viol och rökt chark. Gles, sötfyllig, något blommig smak med en något besvärande grön ton. Inslag av grön paprika och jordgubbar. Vinet är visserligen mycket enkelt och onyanserat men har ändå ett visst häng och landar fint i gommen.
Röda viner · 2008-10-10 · 56 kr · 75 cl
Ursprung: South Australia · South Australia (state GI) · Dominic Wines
2005 Hidden Rock Petit Verdot Cabernet Sauvignon
Syltig, blommig, något pepprig doft. Frisk, mjuk, syltig, något tunn smak med inslag av kardemumma och kryddnejlika. Ett mycket gott vin, om än oharmoniskt, i fruktdriven, generös stil. Saknar totalt elegans men prissättningen förlåter detta.
Röda viner · 2007-01-20 · 48 kr · 75 cl
Ursprung: South Australia · South Australia (state GI) · Dominic Wines
2005 Hidden Rock Petit Verdot Cabernet Sauvignon
Tät, mörkröd färg med lila ton. Stor, generöst fruktig, ungdomlig, något syltig, nässlig doft med inslag av hallon, russin, blåbär, vanilj och björnbär. Frisk, knäckig, lite kokt smak med inslag av hallon, russin, blåbär, vanilj och björnbär. Lång eftersmak men enkelt fruktig och obalanserad. Gott till och i viltgrytan.
Röda viner · 2006-11-03 · 48 kr · 75 cl
Ursprung: South Australia · South Australia (state GI) · Dominic Wines
2005 Hidden Rock Petit Verdot Cabernet Sauvignon
Mörk, tät färg. Ungdomligt fruktig med inslag av björnbär och vanilj. Mycket mjukt och lätt men härligt koncentrerade fruktsmaker. Välgjort och generöst.
Röda viner · 2006-06-06 · 49 kr · 75 cl
Ursprung: South Australia · South Australia (state GI) · Dominic Wines
2005 Hidden Rock Petit Verdot Cabernet Sauvignon
Röd färg med blå kant. Blommig, fruktsöt, tät, stor, medelfyllig doft med inslag av plommon, godis, jordgubbe och hallon. Mycket lång, koncentrerad smak med inslag av viol, körsbär, lingon och druvjuice. Friska syror och mjuka tanniner.
Röda viner · 2006-04-22 · 49 kr · 75 cl
Ursprung: South Australia · South Australia (state GI) · Dominic Wines
2005 Hidden Rock Colombard Verdelho
Grön, sur doft. Pepprig, blommig, smörig, kraftig, eldig smak med grön ton.
Vita, torra viner · 2006-04-21 · 49 kr · 75 cl
Ursprung: South Australia · South Australia (state GI) · Dominic Wines