Lördag den 22 april 2006

Gul färg med viss fyllighet. Stor, sötaktig, lite rökig, nötig doft med inslag honung och ek. Fruktig, lång, frisk, pepprig, mineralisk, torr smak med inslag av frukt, rostad ek , apelsin. Inte jättekomplex i lätt oxiderad stil. Välbalanserat men lite tråkigt.

Druvsammansättning: Zenit

Tät, mörkröd färg. Stor, köttig, stallig doft med inslag av svarta vinbär och rått kött. Stor, mäktig, rökig, mycket sträv och frisk smak med inslag av svarta vinbär, choklad, liten syltighet, stall och gräddkaramell. Möjligen lite obalanserad i sin outvecklade kantighet, men ett oerhört kraftpaket som är fantastiskt redan nu.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Made solely from grapes grown on the Purisima Mountain vineyard in Ballard Canyon. Individual vineyard lots were destemed, gently crushed and cold-soaked for 48 hours to extract color and taste-enhancing phenolics. Fermentation took place in open tops for a period of 7-12 days, depending on the lot. The caps were punched down by hand three times daily. After fermentation, the wines were gently pressed and racked to barrel. The wine underwent spontaneous malolactic fermentation in barrel to integrate fruit and oak character. The wine was barrel aged for 21 months in 60% neutral barrels and 40% new French and American oak. The wine was bottled unfined and unfiltered.

Gul, fyllig färg. Frisk, stor, lite onyanserad, inte jättekomplex doft med inslag av lychee, hjortron, citron och ek. Stor, sötaktig, fyllig, kraftig, fruktig, torr, lång smak med inslag av röda vingummin, mineral, lychee, hjortron och persika. Lite enkelspårig med stor personlighet och generositet i balans.

Druvsammansättning: Gewurztraminer

Röd med blå kant. Ung, örtig, druvtypisk, lite kemisk doft med dynamik mellan det lingonkartiga och det söta, och inslag av mineral, lingon, Madeira och jordgubbe. Ung, lätt, frisk, ganska lång smak i lite outvecklad stil, och inslag av lingon, ek och mineral.

Druvsammansättning: Zweigelt

Röd färg med blå kant. Blommig, fruktsöt, tät, stor, medelfyllig doft med inslag av plommon, godis, jordgubbe och hallon. Mycket lång, koncentrerad smak med inslag av viol, körsbär, lingon och druvjuice. Friska syror och mjuka tanniner.

Druvsammansättning: 75% petit verdot, 25% cabernet sauvignon

Kryddig, stor och lång. Mineralisk och mycket generöst fruktig i fyllig och mycket smakrik stil.

Druvsammansättning: Weissburgunder (Pinot blanc)

Röd färg med blå kant. Stor doft med inslag av utvecklade mognadstoner, frukter, viss sötma, stall, multna löv och dill. Stor, fruktig, lång, medelfyllig, lite syltig, kryddig smak med inslag av kaffe, kakao, plommon, choklad och blommighet. Välbalanserat med viss komplexitet och ambitiöst vin.

Druvsammansättning: Zweigelt

Blommig, druvig med platt syra. Tråkigt på gränsen till dåligt.

Druvsammansättning: 75% Misket, 25% sauvignon blanc

Röd med mognadston. God, pepprig, stor, kraftig doft med inslag av choklad, russin, moreller, ek. Tät, lång, kryddig, kraftig, eldig, stor, fyllig, knäckig smak med inslag av mörka bär, rostad ek, Madeira, russin. Fin syra och underbar fyllighet. Robust i matvänlig stil. Sjukt gott med perfekt, dynamisk balans mellan syra och sötma.

Druvsammansättning: 60% Corvina, 20% Rondinella, 15% Molinara, 5% Dindarella

Tunn, ljusgul färg. Anonym, frisk, mineralisk, nyanserad doft med inslag av äpple, tutti frutti, gröna äpplen, cement, nyutslagna lövträd och spya. Stor, eldig smak med inslag av ek, mineralitet, röda äpplen, bittermandel och restsötma. Enorm syra, pepprighet, mogna toner. Svårbestämd och gäckande med elegans.

Druvsammansättning: Riesling, Pinot gris

Doft av svarta vinbär. Kryddig smak med inslag av svarta vinbär, rostad ek och grön paprika. Stor och lång smak.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon, Syrah

Röd färg med mognadston. Doft av svamp och svarta vinbär. Frisk, rostad, pepprig, medelfyllig smak med bra syra och viss utveckling, samt inslag av grön paprika, smörkola och viss mineralitet. Saknar lite frukt och personlighet men är ändå ambitiöst i stram stil.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon, Syrah