Provat från producenten Te Mata Estate

Vita, torra viner
Etikettbild

2023 Te Mata Estate Chardonnay

Mineraliskt, kritigt och rökigt anslag, närmast Chablislik med svinbra syra. Lätt ekbehandling. Delikat hantering. Riktigt bra.

Vita, torra viner  ·  2025-10-18  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Hawke's Bay  ·  Hawke’s Bay (GI – region)  ·  Te Mata Estate

Druvsammansättning: 100% Chardonnay
Mer info om årgången: Tillverkning: Musten jäste på rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning tappades vinet över till ekfat för malolaktisk omvandling och lagring. Lagring: Vinet har lagrats på ekfat tillsammans med jästfällningen.
(4.0 / 5, 1 röster)