Provat från producenten Château la Commanderie de Mazeyres

Här är en 2007a från Bordeaux som levererar lite mer än vad årgången tillåter. Vi får ett balanserat vin i elegant, medelfyllig stil med bara ett uns gröna toner av mynta och grönpeppar. Desto mer av saftiga svarta vinbär, söta plommon och en kaffegod ekfatsrost. Vinet är lite tunt i frukten och känns något lättviktigt men som helhet är det ett välkomponerat vinbygge som för oss kom till sin fulla rätt till rådjurssteken med gräddiga svampsåsen. Vi anar att vinet dricks bäst snarast då det saknas lite substans för ytterligare lagring.

Ganska tät, rödsvart färg. Doften har viss utveckling med djup fruktighet. Blåbär, björnbär, nyslaget gräs, grön paprika, dill och rostad ek. Smaken är inte helt harmonisk med lite gräsiga, kartiga inslag. Vinet känns lite omoget med sin torra strävhet, vassa syra och svarta fruktighet. Koncentration och ambition finns men vi vill verkligen inte ha vår Bordeaux så här kantig och ogin.