Provat från producenten Domaine Marcel Deiss

Kraftfull men ändå ganska endimensionell frukt. Persikor, lychee, vita blommor på kritmineralisk botten. Ett ungt, friskt och lite oförlöst vin med ganska bra driv i eftersmaken. Inte överväldigande på något sätt och trots allt en liten besvikelse.

Gul klar färg. Vi möter en parfymerad doft med generös mineral och kanske botrytis. Solmogen tropisk frukt som passionsfrukt och mango passerar för att övergå i typiska drag av lychee, rosor och honung. Smaken är fylligt fet i en len, lång och balanserad stil. Vi anser vinet vara halvtorrt utan ett uns jolmighet. Vi finner en mineralisk rökighet, samt typiska drag av honung, lychee, rosenvatten och badrumstvål. Avslutet lyfter fram grapebeska och kryddor och örter. Vinet är koncentrerat och komplext med en väl avvägd balans mellan den söta frukten och den strama mineraliteten samt härbärgerar en nödvändig och tillräckligt frisk syra. Vi anser detta vara ett av de bästa viner från Alsace vi provat.

Gul färg. Stor, utvecklad, komplex doft med inslag av diesel, svamp, torkad aprikos, popcorn, smör och mineral. Halvtorr, utvecklad smak med avrundad syra. Inslag av honung, gula äpplen, sultanrussin, katrinplommon, krusbär, torkade aprikoser och petroleum. Ett vin med bra längd, viss koncentration och något klen syra.

Bränd, rökig, något introvert doft. Frisk beska i avslutningen. Fortfarande outvecklad.