Provningsdetaljer

2004 Château Chasse-Spleen

Provningsanteckningar

Redan i den något kokta, burktomatiga doften kan man ana att flaskan har lagrats för varmt under för lång tid. Kommer man runt detta så får man dock en härlig vinupplevelse med rejäl vinbärighet, hårt rostat kaffe och nyvässad blyerspenna, alltihop förpackat i en medelfyllig kropp. Smaken är förövrigt betydligt fräschare och piggare än doften. Den ovane får lite fjäsk i form av vanilj och mjölkchoklad men knappast så det stör. Ett väldigt gott vin som kanske saknar ett uns komplexitet.

Ursprung

Bordeaux · Moulis-en-Médoc · Château Chasse-Spleen

Flaskinfo

Provad: 4/4 2015 · Pris: 244 kr · Volym: 75 cl