Provat från appellationen Moulis-en-Médoc AOP

Absolut den bästa flaskan (och den sista) av årgången. Djup fruktighet och fint integrerad ek. Svarta vinbär, tobak, ekfat och grus dominerar smakbilden. Sammansatt och snyggt och med lite kantig personlighet. Stort? Nä, långt ifrån. Men kalopsen jublade.

Kraftfulll, jucig, lite svärtad, mörkfruktig, fortfarande sträv, fyllig smak med mineralsäta och tobakssötma. Gott och mäktigt och med endast lätt utveckling.

Ett snyggt snidat vin med tät, cabbig svartvinbärsfrukt, söt tobak, rostat kaffe och mörk mintchoklad. En del fat inblandade, dock fint insmälta i den briljanta frukten. Helhetsmässigt ett otroligt gott vin i utvecklad, saftig stil. Strukturmässigt inga problem att lagra vidare men klart i drickfönster nu.

Blåröd klassisk färg. Doften är något knuten i början. Vi får sedermera svarta oliver, kaffe, mörk frukt och körsbärskärna. Munnen känner ett medelfylligt och friskt vin. En angenäm smak av Champis skvallrar om de friska äppelsyrorna. Vi får även Bregott på Finncrisp. En liten fruktsötma i godisgod skepnad på slutet mjukar upp. Eken har integrerats väl med en liten svärta kvar. Vissa tycker att vinet öppnat upp fullt ut medan andra upplever en kartighet. Rekommendationen blir således drick nu eller lagra, efter tycke och smak.

Redan i den något kokta, burktomatiga doften kan man ana att flaskan har lagrats för varmt under för lång tid. Kommer man runt detta så får man dock en härlig vinupplevelse med rejäl vinbärighet, hårt rostat kaffe och nyvässad blyerspenna, alltihop förpackat i en medelfyllig kropp. Smaken är förövrigt betydligt fräschare och piggare än doften. Den ovane får lite fjäsk i form av vanilj och mjölkchoklad men knappast så det stör. Ett väldigt gott vin som kanske saknar ett uns komplexitet.

Tät, röd färg med tegelkant. Djup, sammansatt, stor, komplex, mycket fruktig doft med viss utveckling och inslag av grönsåpa, ärtor och rostat kaffe. Torr, fruktig, lite örtig, mustig smak med fantastisk balans. Inslag av svarta vinbär, stall, kaffe och rostade fat. Ett vin i dyr stil som fortfarande känns levande och varmt.

Roströd färg. Jordig doft med inslag av svarta vinbär, grön paprika, kaffe, choklad, dill, morot, tång och skaldjur. Torr, utvecklad, medelfyllig, fatig smak med inslag av dill, svarta vinbär, grön paprika och lakrisal. Vinet har förlorat lite av sin ungdomliga fruktighet och blivit lite tannintorrt. Drick snarast.

Typisk Bordeauxnäsa med inslag av svarta vinbär, blåbär, korint och fint inbäddad ek. Lätt textur med frisk syra och avrundade tanniner. Viss utveckling med nyanser av läder. Ett ganska lätt men stramt vin med möjlighet att utvecklas ytterligare. Matorienterad stil. Passar utmärkt till tomatbaserad korvgryta med potatis.

Röd färg. Stor, fruktig, ungdomlig doft med inslag av svarta vinbär, kakao och stall. Stor, medelfyllig, fruktig, mjuk, angenämt kärv smak med livlig syra och inslag av svarta vinbär, örter, ekkrydda och grön paprika. Mycket lång, välintegrerad och välbalanserad med finstämd ek. Ett fyndmässigt skolexempel med ytterligare utvecklingspotential.

Blodröd, medeltät färg. Utvecklad doft med inslag av jord, rotfrukter, jordgubbar och tobak. Torr, utvecklad, medelfyllig smak med inslag av jord, höstlöv, torkade plommon, tobak och te. Ett vin med god utveckling i modern, lättdrucken stil. Något tetorra tanniner och väl avrundad syra drar ner helhetsbetyget.