Provningsanteckningar
2003 Chateau Larrivet Haut-Brion
Röd med viss utveckling. Stor doft med omedelbara inslag av ek, ceder, mogna röda- och svarta vinbär följs av stuteri och kött. Smakstrukturen är mjuk och typisk med hårt rostad ek och saltlakrits i förgrunden. Vidare finner vi mynta och pepparmint, mogna röda- och svarta vinbär samt en eftersmak präglad av bränd knäck. Vinet är medelfylligt i lättillgänglig stil, något präglat av en varm årgång. Oerhört välgjort och balanserat med bra struktur och viss komplexitet. Klockren match till entrecote med aromsmör.
Röda viner · 2009-02-20 · 200 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Pessac-Léognan · Château Larrivet Haut-Brion