Provningsanteckningar

Etikettbild

2007 Xavier Châteauneuf-du-Pape

Blåröd färg. Fruktig, lätt syltig doft med inslag av viol, lakrits, björnbär och hallon. Något, kokt smak med inslag av viol, lakrits, körsbär och hallon. Vinet har god koncentration behöver rejäl luftning för att förlösas i doft och smak. Möjligen är vinet något ungt och knutet i nuläget varför det är svårt att uttala sig om kvaliteten. Vinet står upp bra mot gulaschen med viss chilihetta.

Röda viner  ·  2009-04-11  ·  199 kr  ·  75 cl

Ursprung: Rhône  ·  Châteauneuf-du-Pape  ·  Xavier Vins

Druvsammansättning: Grenache, syrah och morvèdre, samt övriga druvsorter
Mer info om årgången: Vinerna köps in från olika odlare i området, och blandas och buteljeras av Xavier.
(0.0 / 5, 0 röster)