Senast provat av vinet Le Prieuré

Vi anar en liten och knappt skönjbar utvecklingstegelkant i den rubinröda färgen. Doften är insmickrande fruktig med mogen jordgubbe och lokala torkade kryddor. I munnen är vinet lätt och mjukt. Frånvaron av kokad varmklimatssörja är befriande. Vi tror ändå inte på någon lagringspotential. Bör drickas omgående alltså.

Röd färg. Fruktig, blodig, kokt, varm, köttig, animalisk doft med viss mognadston och inslag av solmogen frukt, soltorkade tomater, övermogna plommon, hallon, röda vinbär, vanilj, jordgubbe, svarta vinbär, fikon, sötlakrits, rostad ek, mörka bär, björnbär och svarta vinbär. Frisk, behagligt sträv, torr, solmogen, lite eldig, pepprig, rökig smak med inslag av mörka frukter, gräs, rostad ek, björnbär, vanilj, sötlakrits, mörk choklad med körsbärslikör och sura körsbär. Lång eftersmak. Inte helt okomplicerat vin, dock något ospännande. Något verkar vilja döljas i hård, ofin ekning. Lite överkokt stil, men fungerar både som sällskapsvin och till örtiga biffar.