Senast provat av vinet Tokaji Pezsgo

Etikettbild

2020 Tokaji Pezsgo

Ung, frisk och mineralisk med marsipan, päron, grönpeppar och honung. Härlig mousse och kruttorr i stilen. Både intressant och gott.

Mousserande viner  ·  2022-06-03  ·  249 kr  ·  75 cl

Ursprung: Felsö-magyarországi  ·  Tokaj-Hegyalja (Vinregion / PDO)  ·  Demeter Zoltán

Druvsammansättning: Hárslevelú
Mer info om årgången: Jordmån: Lössjord på vulkanisk sten. Skörd: druvorna skördades för hand 25 september. Lagring: Vinet har lagrats cirka nio månader tillsammans med sin jästfällning. Degorgeringen skedde 22 november 2021. Tillverkning: Vinet låg på ståltank fram till 14 februari året efter skörd och buteljerades då för en andra kolsyregivande jäsning på flaska.
(0.0 / 5, 0 röster)