Senast provat av vinet Gloria Ferrer Pinot Noir
2005 Gloria Ferrer Pinot Noir
Rubinröd färg med brunorange kant. Vi anar utveckling. Doften är utvecklad med nyanser av jord och torra höstlöv, syltig fruktighet i form av övermogna jordgubbar och hallonsylt men också en ganska uppstramande örtighet. Doften ställer fler frågor än den ger svar så vi går raskt på smaken istället. Här ges vi en syra som är riktigt balanserad. I attacken får vi en fin dos med mineral och en lätt rökig mineralton. På det följer utvecklade toner av läder men också fint friska nyanser av hallon, jordgubbar, körsbärslikör och färska örter direkt ur örtvaggan. Visst, vi får en liten klick lingonsylt mitt i alltihop men den sylten är så syrlig och späckad med pinotkryddor att den knappast kan kallas syltig. Riktigt gott och välgjort i ganska stram kostym men vi vill nog inte vänta alltför länge med att dricka den här årgången. Lika fantastisk till laxen med italienskt örttäcke som till 60-gradigt ugnsstekta ankbröstet med smörig apelsinsås.
Röda viner · 2010-08-07 · 209 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Los Carneros (AVA) · Gloria Ferrer Winery
2005 Gloria Ferrer Pinot Noir
Ljusröd färg med blå nyans. Sötfruktig doft med inslag av blåbär, choklad, vanilj och kryddnejlika. Kryddig smak med mjuka tanniner. Inslag av blåbär och godis. Ett sötfruktigt, godisaktigt, inställsamt vin som knappast gör någon lycklig.
Röda viner · 2010-02-02 · 209 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Los Carneros (AVA) · Gloria Ferrer Winery