Senast provat av vinet Les Brugueres

Vinvärlden svämmar över av viner. Och tiden är knapp. Därför hör det till ovanligheterna att vi jagar fatt på samma vin vi redan druckit. Men ibland är vinet så knäckande att det leder till återköp. Den här vita Prioraten hör till den kategorin. Nu liksom för ett halvår sedan får vi en finlemmad frukt. Vit persika och päron. Men även örter och en fanatiskt fin mineral. Vinet är otroligt väl balanserat. Syrorna finns där men i en naturligt avrundad form. Vinet är lätt fylligt utan att tappa i fokus. Vi tänker oss liknelsen med en Viogniner med skärpa. Supergott.

Ung och frisk smak med fin fyllighet. Vinet upplevs otroligt välstrukturerat och balanserat på alla sätt. Vit persika och peppriga mineraltoner spelar fint ihop och hela vägen till det långa avslutet. Här finns ingen oenighet hos provarna. Det här är ett stort, mäktigt vin som vi gärna dricker igen. Ett tecken på det är de fåordiga anteckningar. Flaskan gick åt i ett nafs.