Senast provat av vinet Clotilde Davenne Bourgogne Blanc

Doften och smaken antyder en varm årgång (?). Munrundeheten är överraskande. Eken lyser med sin frånvaro och vinet låter frukten komma till tals. Vi får gula päron. Vi finner också lite mer finstämda toner av citrus, örter och mineral. Vinet matchar fiskrulladerna med bravur.

Blekdassig, gul färg. Ungdomlig, fruktig, läckert lockande doft med en påfallande renhet. Vi får ananas, päron, mineral och ett uns ekplanka. Mycket finstämt och fräscht. Smaken är inte superkomplex, men precis så klingande ren som man vill ha ett vin. Friska, ungdomliga toner av gröna äpplen, citrus, harsyra och mineral i nära nog rieslinglik stil. Syran är riktigt frisk utan att vara hård och den finstämda ektonen tillför nyansrikedom utan att dominera. Det här är ett riktigt välgjort vin som vi vill se välkylt på solvarm balkong framåt försommaren. Knappast ett lagringsobjekt med tanke på den ganska lättviktiga stilen men har man en hundring över så gör man helt rätt i att köpa hem en flaska av det här vinet.