Provat från appellationen Saint-Émilion AOP

Balanserad syra och bra tanniner. Eken är välintegrerad, ja nästan osynlig. Istället får vi svarta vinbär, röda äpplen, blåbär, lingon och rabarberkompott. Ett intressant och mycket gott vin som kanske borde ha fått ligga många år till.

Lätt utvecklad röd färg. Stor doft av mörka bär, nypon, plommon, jordighet, kaffe, mörk choklad och ek. En medelfyllig och något kärv smak med bra syra och längd. Inslag av röda och svarta vinbär, körsbärskärnor, choklad och kaffe. Ett vin med bra ryggrad och fruktdriven modern struktur. Fungerar utmärkt till smakrik gryta på högrev och grillad paprika.

Färgen är röd och medelfyllig. Doften är mustig, fruktig, lite mintig och sötaktig med viss utveckling samt inslag av russin, fat, blåbär och plommon. Smaken är frisk, medelfyllig, välintegrerad med viss restsötma och strävhet samt inslag av rostad ek, russin, jordgubbe, kalk och plommon. Ett mycket bra vin med viss mognad som känns helt rätt att dricka just nu, men som tack vare sin fina struktur torde hålla några år till.

Röd, medelfyllig färg. Sötsyrlig, återhållsam, elegant, syltig doft med inslag av svarta vinbär, jordgubbe, nypon, grön paprika och kvällsörtte med mynta. Gräsig, lite knuten, fruktig, god smak med inslag av tobak, blåbär, nypon, grön paprika, toffee och wienerbröd. Viss mognad i riktigt god, mjuk stil. Behagligt balanserad.