Senast provat från appellationen Elqui Valley

NV Ritmo Latino Brut
Provningsanteckningar
Doftblockstvålig, citronpastillig och fläderblommig smak med friska syror, trevlig bubblighet och en väldigt lätt kropp. Viss längd och ett ganska rent och fräscht avslut. Utmanande och udda.
Årgångsinfo
Skörd: Druvorna skördades för hand tidigt på morgonen. Tillverkning: Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller i Italien som autoclave. Vid framställningen av detta vin, skedde den första jäsningen vid låg temperatur (14–16°C) i betongtankar. Därefter fördes vinet över till trycksatta rostfria ståltankar.
Druvsammansättning
Moscatel
Till flaskan >>Ursprung
Coquimbo · Elqui Valley · Viña Tarapacá
Flaskinfo
Provad: 7/3 2025 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl