Provningsanteckningar

NV Ritmo Latino Brut

Doftblockstvålig, citronpastillig och fläderblommig smak med friska syror, trevlig bubblighet och en väldigt lätt kropp. Viss längd och ett ganska rent och fräscht avslut. Utmanande och udda.

Mousserande viner · 2025-03-07 · 115 kr · 75 cl

Ursprung: Coquimbo · Elqui Valley (DO) · Viña Tarapacá

Druvsammansättning: Moscatel

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand tidigt på morgonen. Tillverkning: Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller i Italien som autoclave. Vid framställningen av detta vin, skedde den första jäsningen vid låg temperatur (14–16°C) i betongtankar. Därefter fördes vinet över till trycksatta rostfria ståltankar.

(0.0 / 5, 0 röster)