Provat från appellationen Carnuntum DAC

Ungt och bärigt med mandelmassa, moreller i vispgrädde och örtigt i bakgrunden. Mjukt och runt i munnen med pepprigt och stenigt skimmer. Välgjort och personligt. En fin tolkning av druvan.

Gott men enkelspårigt med mineral och ung frukt som drar åt det gula genom apelsiner, aprikoser och päron. Rent och snyggt, befriat från ek med en viss munrundhet. Lättdrucket och lättglömt.

Finfin utveckling i den här Syrahn med harmonisk drickbarhet och mjuknad fruktighet. Vi får en väldigt elegant och transparent upplevelse med finstämd, mjuk, svart bärighet och en mild pepprighet. Druvtypiska nyanser av chark och örter balanseras av tobak, lakrits och stenig mineral. Vinet har med åldern slipats ner och upplevs mjukt men fortfarande spänstigt och energiskt med fräsch syra. Ett väldigt intressant och för oss udda vin med fint fokus och hög klunkabilitet. Kanske den bästa ickefranska Syrah vi har provat.